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给宝宝喂牛奶应避免哪些误区?
2020-05-20 20:15:56  来源:驻马店资讯网 
很多家庭选择将牛奶喂给宝宝,事实上,喝牛奶也是一个学习问题,它还包含很多技能。今天,让我们来看看为宝宝喂奶时应该避免哪些误解? 1,煮牛奶不能去牛奶皮。在烹饪牛奶时,通常在牛奶表面形成薄膜,称为奶油状皮肤。很多人喜欢去除这层皮肤。这个不对。因为这层皮肤含有丰富的维生素A,维生素A对人眼有益。长期食用含有牛奶作为主食的婴儿的去皮牛奶会导致严重的眼疾。 2,每天喝牛奶不能太多。以牛奶为主要食物的婴儿每天不宜饮用超过1000克的牛奶。当它们超过1000克时,便会出现隐藏的出血和吃太多牛奶的儿童。它容易发生贫血。 3,牛奶不能被照亮。当牛奶暴露在阳光下30分钟时,维生素A,维生素B和香精会减少一半。 4,牛奶不能与酸性食物一起食用。因为这会导致牛奶中的蛋白 质和酸形成凝胶物质,这会影响孩子的消化吸收。 5,煮牛奶时不能加糖。牛奶中的赖氨酸和果糖在高温下会产生有毒物质 - mdash;果糖 - 赖氨酸,不能被人体消化吸收,对人体有害。 6,牛奶不能煮太久。将牛奶加热至沸腾程度,并将牛奶煮沸很长时间,并且在物理和化学性质方面会发生一系列变化。例如,蛋白质变性发生在凝固沉淀中,并且营养素,尤其是维生素,也可能具有一定的损失。近年来,还发现通常在乳汁中发现的用于预防婴儿腹泻的轮状病毒抗体也可以通过加热来破坏。 7,孩子不宜空腹喝牛奶。空腹喝牛奶,像喝水一样喝牛奶,在胃肠道停留很短时间。因此,在饮用牛奶之前,最好给孩子一些淀粉类食物,如饼干,面包,芋头和其他食物。这将导致牛奶长时间停留在胃中,并且介质将在牛奶中具有足够的调节作用。营养可以被完全消化和吸收。 8,不能在牛奶中加入钙粉。 在牛奶中加入钙粉会导致牛奶凝固,影响蛋白质和钙的吸收。此外,钙还可以与牛奶中的其他蛋白质结合形成沉淀,特别是在加热时。 9,不宜长时间将牛奶放入保温杯中。将牛奶煮沸后,将其放入温热的杯子中。经过很长一段时间,温度会逐渐下降。牛奶中的蛋白质和糖是细菌的良好培养基。在合适的温度下,细菌会生长繁殖,牛奶会降解。此外,温杯中的恒温使得牛奶中的维生素痕迹全部被破坏,长期食用会影响孩子的健康。 10.不要多喝冷冻牛奶。牛奶的冰点低于水,平均值为负0.55。 C.牛奶冷冻后,质量会受到严重影响。牛奶中的脂肪和蛋白质以颗粒的形式分离并分散在牛奶中。已经加热和重新熔化的冷冻牛奶具有略微稀薄的味道,并且液体是水的,并且营养价值降低,因此不能实现增加儿童营养的目的。 总结:喝牛奶时要注意:在喝牛奶之前,最好给孩子喂一些含淀粉的食物。你不能在牛奶中加入钙粉。这将导致牛奶凝固,并且蛋白质和钙的吸收将受到影响。煮牛奶时不要加糖。
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